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宝宝吃包记

昨晚蒸了几粒花卷跟小冬瓜一起分享。

我一大口,她一小口的吃着。

喂她时,我口里唸着:“包包,want包包?”

小冬瓜看了包包,又望一望我,口里唸起:“包。。。包”

冬菇片清蒸鳕鱼

刚刚结婚时,每个週末都会回娘家过夜,。

而先母都会特地煮几道我的至爱 - 清炒菜心,辣椒猪肉片等等。

冬菇片清蒸鳕鱼也是其一,但这道菜不是常有。

这道菜是老爸当军师教先母煮的。

前几天,我亲自煮了给家人尝尝,不太爱吃鱼的虾子饼也赞好。(开心:))

当然我事先已向老爸偷师。

材料:
1.冬菇十至十五粒(不须太多)
浸水一夜。第二天换几次水再浸。
煮前,去水揸干,切片。

2.鳕鱼一块(500-800g)

3.老姜一小片
切丝

4.青葱少许

5.葱头,蒜头各一粒
切成葱茸蒜茸

调味料:
生抽
味精
少许油

烹法:
先将葱茸蒜茸爆至金黄色。
加入冬菇片和四分之一茶匙味精,中火一起炒香味精,大慨八至十分钟。
关火前加入一茶匙生抽。

鳕鱼一块上碟,将已炒香的冬菇片放在鱼的旁边,再洒四分之一至半茶匙味精。
加两三丝姜,其他的蒸熟后才加。

水滚后把鱼放入,蒸大慨十五分钟可以上桌。

别忘了加入其余的姜丝。

白胡椒猪肚汤

老爸的拿手好菜之一。
第一次吃应该是十多二十年前的事。
但我还稍微记得那种味道, 辛辛辣辣又香浓的汤,一块一块爽口猪肚片。
原来白胡椒猪肚汤是具有祛寒暖胃之功。

这几天,满脑子里不停地想着它。也连续两天都以它来配饭。

其实白胡椒猪肚汤也蛮难找得到。
恰好我家附近有一家.

虽然不是老爸所烹饪的,但吃时顿时胃口大开。
入肚暖胃,回味无穷。
等我好些,我一定要向老爸请教几招。

十二个月半的小冬瓜

两个星期的拜六,小冬瓜过了她人生第一个生日。全家上下都很兴奋。

我和虾子饼给她买了新衣新裙和一大旦糕。爷爷奶奶给她买了新鞋又给利士。连太嬷也给了她一小利士。

大个女咯!

十二个月半的小冬瓜会什么?

走路,茶几到厨房。

说话,啞啞语。
整天爹地,打打,吗吗/妈妈。
要奶时,milk milk.
看到花,wowwer.
她会用自己语言来表达,甚至投诉。

拍拍手。

爬上爬下。

爱看电视广告。

随着音乐,摇动身体。

点头。

认东西。
问她banana,她会指着书里那香蕉图片。
问她flower,她就指着花的图片。

打她的手时,她会打回你的手。

叫她不要去哪,她就要偏去。

很会撒娇。睡觉时,会依在你身旁。

当然还有更多的。

而我最爱看她睡时和刚睡醒时的样子。

 
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