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八月收成

眨眼,又到八月尾声了。
星期三就要开工了。
我无忧无虑的无薪假期又要完毕了。
剩下来的几天真的要好好利用。

这一个月来,
除了照常接孩子上课下课,陪他们,
做做蛋糕,做月饼,收拾家居以外,
我也报了几个烘焙初班的课程,
学做蛋糕和学装饰蛋糕。

终于,烘焙初班和蛋糕装饰初班都完结了。












这个是第一次练习和做给同事生日的Red Velvet。Red Velvet 要做得成功是有点难度。


今年的生日蛋糕是自己亲手做的。。。











这个弟弟很喜欢。。。吃了三天都不厌。

玫瑰。

樱花。

花篮。

第一次做whipped cream花朵。玫瑰,樱花,百合和菊花。







旷了两堂,第一个功课:三十朵Butter Icing玫瑰,用来做初班毕业蛋糕装饰。

第一关过了,第二关即将要开始了。
下个星期六,要上蛋糕装饰中级班。
但在那之前要先完成一项,因为旷了两课而还没做完功课。

4 comments:

yeelee said...

最开心做自己喜欢做的事情。
加油,海豚妈妈!

dolphine said...

yeelee,
你好吗?宝宝好吗?

是的可以无忧无虑做自己喜爱的事是人生快事。但开心的岁月总是不留人。。。

大家一起共勉;)

楚婉 said...

哇~好多的蛋糕。。
看到都流口水了。。

dolphine said...

楚婉,
有机会的话,请你吃。
但for now,你只能望梅止渴。;)

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